【本・内容・感想】家事がラクになるシンプルな暮らし/中山あいこ

家事がラクになるシンプルな暮らし [ 中山あいこ ]

こちらの本は、最近、よくバイブルにしている本です。

私はいわゆる、ミニマリストやシンプリストさん達が着ているようなリネン、ボーダー類は破滅的に似合わないので同じような恰好はできないのですが、暮らしや日用品、価値観等はわりと似ていて、参考にしています。

子供が二人、せまい賃貸で暮らしていると、とにかく物を捨てたいし、丁寧な暮らしがしたい。そこでちょうど赤ちゃんが産まれて1年前後の中山あいこさんの暮らしぶり本は参考になりました。

この本は、中山さんの暮らし方や、家事、レシピがのっていますが、とくに好きな箇所をピックアップしたいと思います。
あくまで私見です＾＾

うどんも手作りされるそうです。中山さんは長男が10歳らしいので、一緒に料理をするって見ていて、ほんわかします。私も息子と娘に、積極的にお手伝いはさせてみようと思っています。

レシピを見たら、思ったより簡単そうです。そろそろ三歳の息子と一緒にやってみようかなと企んでいますが、何かとバタバタしてまだうどん作っていないです。小さい子供からお年寄りまで、うどんは好きな方が多いので、こうして作り方がわかると助かります。

おしゃれなご飯ですよね。ワンプレートって洗い物が少なくすむ上に、おしゃれに見えるからいいですよね。
白いお皿で陶器だと、盛り付けもしやすく、そのまま温められるからいいですよね。

常備菜の定番、iwakiガラスパックは、私も持っています。とっても便利です。昔は百均で3つパックをよく購入しては、わりとすぐ捨てていました。手軽だと当時は思っていたのですが、結局ちゃんとしたiwakiのようなパックより高くつくわけです。なので目先の便利さではなく、その時は高くても良い商品を購入し、使い続けることが結果的に安く、コスパもいいことに気付きました。私はピンクが好きなので、下記を一式そろえていますが便利です。

【特別価格】iwaki(イワキ) パック&レンジシステムセット・ミニ (ピンク) 耐熱ガラス　ガラス　保存容器　保存

ジャンル: 保存容器
ショップ: iwakiキッチンショップ
価格: 2,480円

ガラスだとオーブンもレンジもOKですし、百均で買うプラスチック容器のように匂い移りや、油がとれにくい、なんてことがほとんどないので、おすすめです。
百均のガラスポットは、中山さんの本を読んで、すぐダイソーに向かいました（笑）
すぐ消費しちゃうので（笑）我慢して、とりあえず2個。しかも掃除用のクエン酸とセスキ炭酸ソーダ（アルカリウォッシュ）入れにしましたが便利です。
あまりに便利すぎて、もう1個買い足して、梅干し入れにしていますが、便利です。大瓶で、手作り梅干しがあったのですが、大瓶だから毎回ストレスだったのに、こちらのガラスポットに入れてから快適。
中山さんみたいに、大葉やしょうが等の保存も試してみたいと思います。